Pasti senza carne

Pasti senza carne - ricette facili e veloci - pagina 40

1440 ricette

Dai un'occhiata a queste ricette! Sono le nostre ricette della categoria pasti senza carne – adatte a varie occasioni. Dai un'occhiata ad una delle nostre 1440 ricette. Sei di fretta o puoi rilassarti in cucina cucinando una buona ricetta? I tempi di preparazione delle ricette variano tra 5 - 1440 minuti. Troverai una stima del tempo necessario sotto ad ogni ricetta. Parlando di ottime ricette, ci vengono in mente queste preferite - Torta caprese, Zuppa di fagioli, Pomodori gratinati al forno, Mozzarella in carrozza. Ne vuoi provare una?

Stufato di carote vegetariano classico

Il classico stufato di carote è uno dei miei piatti preferiti in assoluto. Mi ricorda sempre la mia infanzia e i piatti confortanti di mia nonna. Questo piatto saporito è facile da preparare e ideale per le giornate fredde. La preparazione di questo stufato vegetariano richiede circa 60 minuti, ma credetemi, ne vale la pena.

Insalata vegana di lenticchie e ceci al limone

Un mix di ceci e lenticchie ricchi di proteine, abbinati a una vivace gamma di verdure, rende questa insalata di ceci e lenticchie tanto invitante dal punto di vista visivo quanto sostanziosa e gustosa.
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Anteprima ricetta Fagioli dall'occhio
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Fagioli dall'occhio

La ricetta che ho deciso di condividere oggi è una grandissima classica della tradizione culinaria italiana: i Fagioli dall'occhio. Questo robusto e delizioso piatto a base di legumi è da me preparato con amore per la mia famiglia in numerose occasioni, combinando i fagioli con lo speck affumicato e il pomodoro per un risultato gustoso e nutriente.

Congelare le pere

Di recente ho preso in mano il testimone del congelamento della frutta e, dato che nel nostro giardino abbiamo molte pere, ho pensato di conservare la frutta congelandola. Il metodo descritto di seguito è un modo efficace e semplice per conservare la frutta a lungo termine.

Camembert al forno con marmellata di mirtilli rossi fatta in casa

Questa ricetta dell'ermellino fritto è una vera delizia e l'ho preparata molte volte. Il formaggio assume una consistenza meravigliosamente cremosa all'interno, mentre il rivestimento rimane croccante. È veloce da preparare, perfetta per una cena veloce o come pasto leggero per le feste.

Barbabietola arrostita

La barbabietola arrostita è ottima come contorno a un pasto principale.

Cavolo vegetariano con patate

Questa ricetta è una delle mie versioni preferite del cavolo nero. È vegetariana, sana e particolarmente deliziosa nei freddi mesi invernali. L'ho preparata diverse volte e l'ho variata in continuazione, e ogni volta è stata una vera delizia. Il cavolo riccio fresco viene cotto al vapore in brodo con le patate per ottenere un secondo piatto vegetariano.

Cipolle sottaceto facili e veloci fatte in casa

Sono così semplici da fare e hanno un sapore molto migliore di qualsiasi cosa si possa comprare in un negozio!

Involtino di cetriolo fresco avvolto in un involucro vegetale

Adoro questa ricetta per la sua semplicità e freschezza, per non parlare del suo fascino visivo.
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Anteprima ricetta Frolla all'Olio
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Frolla all'Olio

La Frolla all'Olio è una delle mie ricette preferite quando ho voglia di un dolce semplice ma gustoso. L'ho fatta parecchie volte e penso che il segreto sia l'equilibrio tra la dolcezza del composto e l'aroma intenso dell'olio. È una ricetta adatta a tutti, dal momento che non contiene burro, quindi può essere consumata anche da chi segue una dieta vegetariana. Senza contare che è molto facile da preparare, ideale per i principianti in cucina.
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Anteprima ricetta Pane di Grano Saraceno
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Pane di Grano Saraceno

Ho scoperto il pane di grano saraceno durante un viaggio in Trentino. Mi ha subito colpito la sua crosta croccante e il sapore intenso e rustico, così diverso da qualsiasi altro pane che avevo mai provato. Allora ho deciso di provare a farlo in casa.
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Anteprima ricetta Michetta
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Michetta

Durante il mio viaggio a Milano, la città della moda e del design, ho scoperto anche la bellezza della sua tradizione culinaria. La michetta, un pane lievitato tipico di Milano, è in cima alla lista delle cose da provare nel capoluogo lombardo. Ricordo ancora l'odoro del pane caldo uscito dal forno della panetteria sotto casa, l'emozione nel vedere quei tipici panini croccanti e vuoti all'interno pronti per essere farciti.

Uova alla coque

Preparo regolarmente le uova alla coque per colazione, soprattutto nei fine settimana, quando è semplicemente il momento di godersene un po'. È un ottimo modo per iniziare la giornata con qualcosa di veloce, vivace e delizioso. Inoltre, è un piatto che offre molte opzioni: potete servirlo con pane tostato, erbe fresche o persino avocado.

Insalata di crauti

L'insalata di crauti è uno dei punti fermi della cucina tradizionale polacca. Io stessa ho preparato molte volte questo piatto semplice ma estremamente gustoso. Si accompagna perfettamente alla carne o alle patate arrosto.

Cavolfiore fritto, preparato in modo semplice

Adoro il cavolfiore fritto. È una ricetta che mi piace preparare di volta in volta. Il cavolfiore risulta croccante e saporito e ottiene sempre recensioni entusiastiche da tutti i miei ospiti. Il tempo di preparazione totale è di circa 35 minuti e la ricetta è sufficiente per circa 4 porzioni. Non sono necessari molti ingredienti e l'intero procedimento è piuttosto semplice.

La migliore ricetta della pastella per waffle

Ho preparato questa ricetta di waffle numerose volte ed è sempre un grande successo per la mia famiglia e i miei amici. Gli ingredienti rendono i waffle meravigliosamente soffici e leggeri, ma anche piacevolmente croccanti. È una ricetta di base perfetta a cui si possono aggiungere i condimenti che si desiderano!
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