Pasti senza carne - ricette facili e veloci - pagina 61
1440 ricette
Dai un'occhiata a queste ricette! Sono le nostre ricette della categoria pasti senza carne – adatte a varie occasioni. Dai un'occhiata ad una delle nostre 1440 ricette. Sei di fretta o puoi rilassarti in cucina cucinando una buona ricetta? I tempi di preparazione delle ricette variano tra 5 - 1440 minuti. Troverai una stima del tempo necessario sotto ad ogni ricetta. Parlando di ottime ricette, ci vengono in mente queste preferite - Torta caprese, Zuppa di fagioli, Pomodori gratinati al forno, Mozzarella in carrozza. Ne vuoi provare una?
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Sgabei
Gli Sgabei sono un tipico street food della Liguria, nello specifico della Lunigiana. Sono dei gustosi frittelle di pasta lievitata, che vengono poi farciti a piacere con salumi o formaggi. Ideali all'aperitivo, come antipasto o per arricchire un buffet.
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Pomodori ripieni
Questi colorati e gustosi pomodori ripieni sono un piatto perfetto per l'estate. Si tratta di un primo o un secondo piatto leggero e nutriente, adatto anche a chi segue una dieta vegetariana.
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Friarielli in padella
I Friarielli in padella sono una tipica specialità della cucina napoletana, ideali come contorno o come topping per una gustosa pizza. Semplici e veloci da preparare, sono una delizia per il palato.
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Melanzane fritte
Titolo: Melanzane Fritte
Le melanzane fritte sono un classico della cucina mediterranea. Croccanti fuori e morbide dentro, si possono gustare come contorno o come snack sfizioso. Facili da preparare, sono una vera e propria delizia per il palato.
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Caponata di verdure
Titolo: Caponata di verdure
La caponata di verdure è un piatto tradizionale siciliano pieno di sapori e colori. È un ottimo contorno o un secondo piatto vegetariano, perfetto da gustare in estate con una fetta di pane croccante.
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Parmigiana di melanzane al forno
La parmigiana di melanzane al forno è un delizioso e famoso piatto della cucina italiana. Un'alchimia di sapori che combina le melanzane, la mozzarella, il parmigiano e la salsa di pomodoro. Questo piatto può essere gustato caldo, ma è altrettanto buono anche freddo.
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Frittata di Spaghetti
La Frittata di Spaghetti è un piatto tipico della cucina italiana, perfetto da consumare sia caldo che a temperatura ambiente. Si tratta di un piatto facile e veloce da preparare, ideale per utilizzare gli avanzi di pasta e sarebbe un'ottima idea per un pranzo veloce o un picnic.
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Bruschette
La bruschetta è un antipasto italiano classico e molto popolare, che consiste in pane tostato condito con vari ingredienti come pomodori, basilico, aglio, olio d'oliva e sale.
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Friselle italiane
Le friselle, anche conosciute come freselle, sono dei tipici taralli secchi provenienti dalla tradizione culinaria del sud Italia. Sono perfetti per estive insalate di pane o come antipasto in accompagnamento a pomodori, olio d'oliva e origano.
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Fiori di zucca ripieni
Un piatto classico della cucina italiana estiva: i fiori di zucca ripieni. Delicati e invitanti, possono essere realizzati con molteplici ripieni, in questa ricetta proposta si utilizzeranno la mozzarella e gli alici. Perfetti come antipasto, ma anche come secondi leggeri.
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Melanzane grigliate
Le melanzane grigliate sono un piatto leggero e gustoso, perfetto per l'estate. Facili e veloci da preparare, sono un'ottima soluzione per un pranzo o una cena all'aperto e possono essere servite anche come antipasto o contorno.
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Parmigiana di zucchine
La parmigiana di zucchine è un piatto tipico dell'Italia meridionale, variante di quello più conosciuto di melanzane. Ricca e saporita, è un'ottima opzione per un pranzo da gustare in famiglia o con gli amici.
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Garganelli
I Garganelli sono un piatto tradizionale dell'Emilia-Romagna, in particolare di Piacenza, Parma e Modena. Questa tipologia di pasta all'uovo, fatta a mano, ha una forma simile a un tubetto aperto, e viene spesso condita con ragù di carne o salse a base di funghi.
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Involtini di melanzane
Gli involtini di melanzane sono un antipasto sfizioso a base di melanzane grigliate, farciti con formaggio filante e bagnati con sugo di pomodoro. Un piatto saporito e gustoso che conquisterà tutti i tuoi ospiti.
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Bulgur
Il bulgur è un ingrediente di base della cucina mediorientale, spesso utilizzato in piatti come il tabbouleh e il pilaf. È un grano duro che è stato cotto, essiccato e macinato. Questa ricetta insegnerà come preparare un semplice bulgur che può essere utilizzato come base per una varietà di piatti.
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