Ricette - pagina 263

Il meglio

Salmone fritto

Ho preparato questa ricetta del salmone fritto durante un pranzo di fine settimana per la mia famiglia ed era deliziosa!

Zuppa di zucca al curry

Zuppa di zucca con curry e latte di cocco, adatta alla tavola delle feste.

Boulevardier

Il Boulevardier è un cocktail classico che combina sapientemente Bourbon, Vermouth Rosso e Bitter. Stiloso e sofisticato, ha un sapore morbido, dolce e amaro al tempo stesso. Perfetto per essere gustato in qualsiasi momento della giornata.

Risotto con asparagi con il robot bimby

Il risotto agli asparagi è un piatto tipico della primavera, l'unica stagione in cui è possibile trovare asparagi buoni e freschi.

Pizza al formaggio italiana

La pizza al formaggio italiana è chiamata anche crescia, ed è una torta tipica umbra preparata dalle famiglie per pasqua!

Budino di riso al cioccolato fatto in casa da zero

Questa ricetta presenta un tocco unico sul classico budino di riso, incorporando il cioccolato per un ulteriore livello di indulgenza.

Glassa al cioccolato per caramelle

Una glassa al cioccolato perfetta per i biscotti di Natale.

Brovade friulana

La brovada nasce dall'antica necessità di conservare le rape durante l'inverno. Il piatto tipico che si trova sulle tavole friulane nel periodo natalizio è la brovada e il muset (o musetto, un insaccato simile al cotechino).
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Anteprima ricetta Torta alla ricotta
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Torta alla ricotta

La torta alla ricotta è un dolce che preparo con regolarità per la mia famiglia. La sua delicata dolcezza la rende un piatto ideale per qualsiasi occasione, dal tè del pomeriggio fino alla colazione. Ho provato diverse varianti nel tempo, ma questa rivisitazione classica è indubbiamente la nostra preferita. La ricotta rende la torta incredibilmente soffice, mentre un pizzico di scorza di limone aggiunge una leggera nota agrumata che bilancia perfettamente la dolcezza.
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Anteprima ricetta Branzino al forno con patate
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Branzino al forno con patate

Il branzino al forno con patate è uno dei miei piatti preferiti per le cene importanti. Facile da preparare, gradevole alla vista e squisito al palato, riscuote sempre grande successo tra i miei ospiti. L'abbinamento del pesce con le patate rende il piatto un vero comfort food, particolarmente adatto nelle fresche serate invernali.
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Anteprima ricetta Ossibuchi alla milanese
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Ossibuchi alla milanese

Ricordo con piacere quando mia nonna preparava gli ossibuchi alla milanese per i pranzi domenicali. L'aroma del soffritto misto al vino bianco che si diffondeva per tutta la casa è inseparabilmente legato ai miei ricordi d'infanzia. E' una ricetta che richiede dedizione e pazienza, ma il risultato finale premia ampiamente gli sforzi.

Brodo di pesce

Il brodo di pesce preparato con cura è una delle basi principali della cucina.
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Anteprima ricetta Aperitivo analcolico (Aperol Spritz)
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Aperitivo analcolico (Aperol Spritz)

Questo Aperol Spritz analcolico, è uno dei migliori cocktail analcolici che tu abbia mai avuto.

Torta di zucchine

Torta di zucchine, senza farina e senza lattosio

Crostatine al cioccolato

Ricetta per deliziose tartellette al cioccolato, che sono delle piccole torte.
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Anteprima ricetta Crema chiboust
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Crema chiboust

Vi mostro la ricetta della crema chiboust, una crema derivata dalla crema pasticcera. Si tratta di una crema pasticcera a cui abbiamo aggiunto una meringa italiana con delle gelatine per renderla più dura e stabile.

Insalata di Farro

Questa insalata di farro è una ricetta semplice e gustosa, perfetta per un pranzo leggero e salutare.

Crema di castagne

Una deliziosa e morbida crema di castagne, ideale per crepes, torte o dessert.
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Anteprima ricetta Crostata bimby
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Crostata bimby

La crostata di marmellata è un dolce classico, ma sempre appetitoso. Con il Bimby, questa ricetta è veloce e potrete sfornare una crostata di marmellata per ogni occasione, sia come torta per la colazione che per il dopo pasto.

Ripieno per sandwich di pollo classico Basic Gourmet

Questa farcitura per sandwich di pollo gourmet eleva l'umile sandwich di pollo a un livello completamente nuovo. Realizzata con tenero pollo al forno, maionese cremosa e verdure fresche, questa ricetta sarà sicuramente la preferita per il pranzo o per qualsiasi momento della giornata. Con il suo delizioso gusto salato, questa ricetta è un mix perfetto di sapori adatto a tutta la famiglia.

Crostata morbida al cioccolato e nocciole

Una deliziosa crostata morbida ricca di cioccolato e nocciole tostate, perfetta per la colazione o una dolce merenda.
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Anteprima ricetta Uova al forno
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Uova al forno

L'Uova al forno sono una sfiziosità della mia cucina domenicale quando voglio portare in tavola un piatto semplice ma gustoso. Questa ricetta, dalla tradizione popolare, si basa su pochi ingredienti, ma vi assicuro che il risultato finale stupirà tutti i vostri ospiti. Il loro principale tratto distintivo è il cuore morbido dell'uovo che si fonde con la crosta croccante del pane e il tocco fresco del pomodoro creando un piatto gustoso e completo.

Cialda classica per colazione leggera per una persona

Per chi mangia spesso da solo, questo "Waffle per uno" è perfetto per soddisfare le voglie spontanee senza preoccuparsi degli avanzi.

Carciofi Fritti in Pastella

Un piatto appetitoso e croccante da servire come antipasto o contorno, i carciofi fritti in pastella sono irresistibili e facili da preparare in casa.