Al vapore - ricette facili e veloci - pagina 10
191 ricette
Dai un'occhiata a queste ricette! Sono le nostre ricette della categoria al vapore – adatte a varie occasioni. Dai un'occhiata ad una delle nostre 191 ricette. Ti serviranno solo 5 - 240 minuti per la prossima ricetta. Cliccando su ciascuna ricetta potrai vedere tutto ciò che ti serve, il tempo necessario ed il numero di porzioni. Se hai bisogno di un consiglio, ti suggeriamo Cucinare il brodo d'ossa tradizionale, Salsa al vino rosso, Risotto al radicchio vegetariano, La zuppa di uova come la faceva la nonna in 30 minuti. Sono tra le ricette più popolari e cercate. Siamo sicuri le adorerai!
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Latte alla curcuma "Golden Milk
Il latte alla curcuma o "Golden Milk" è una bevanda lattiginosa, riscaldante e rinfrescante, perfetta per le serate fredde. Adoro questa ricetta e l'ho preparata innumerevoli volte. La combinazione di curcuma, zenzero e cannella è una vera sensazione di gusto e offre allo stesso tempo numerosi benefici per la salute. Il trucco consiste nel far sobbollire dolcemente lo zenzero e la curcuma a fuoco lento per far sprigionare tutto il loro sapore. Provate!
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Tagliatelle al papavero austriache fatte in casa
Questa ricetta dei tagliolini ai semi di papavero è un piatto tradizionale della cucina austriaca che ho preparato spesso a casa. L'interazione tra gli gnocchi di patate dolci, i semi di papavero croccanti e la cannella speziata crea un'esperienza di gusto irresistibile.
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Gnocchi autunnali e stufato di zucca
Questo stufato di gnocchi e zucca è una vera delizia autunnale. La combinazione di gnocchi fatti in casa e zucca profumata, condita con formaggio croccante, è una vera delizia per il palato e uno dei miei piatti preferiti quando le giornate si fanno più fresche. Ho preparato questa ricetta innumerevoli volte e piace sempre a parenti e amici.
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Zuppa autunnale di cavolfiore e patate
Questa ricetta della zuppa di cavolfiore e patate è una delle mie zuppe preferite per la stagione fredda. L'ho preparata innumerevoli volte per la mia famiglia ed è sempre un piacere quando il gusto vellutato della zuppa viene apprezzato da tutti. La ricetta è adatta ai vegetariani.
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Guarnizione di salsa di funghi freschi
La salsa ai funghi è un vero e proprio piatto forte e un classico della mia famiglia. È una ricetta che ho perfezionato nel corso degli anni e che va sempre a ruba. La consistenza cremosa, il gusto sapido dei funghi e il condimento perfetto rendono questa salsa un'aggiunta perfetta a molti piatti. Che sia con la pasta, con la carne o con le verdure, la salsa ai funghi si sposa sempre bene.
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Pasta di zucca vegetariana
Per me autunno significa sempre tempo di zucca! Adoro creare piatti deliziosi con questa polpa succosa. Nel mio periodo di zucca, la creazione di questa pasta è stata il momento culminante. Oggi vi presento la mia ricetta preferita, che ho preparato innumerevoli volte: Pasta alla zucca.
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Ricetta base della purea di zucca
Questa ricetta della purea di zucca fatta in casa è una delle mie preferite in autunno e ha visto molte iterazioni nella mia cucina. Il sapore della purea di zucca fresca è incomparabile con quello della lattina ed è in grado di esaltare qualsiasi piatto, dolce o salato. È semplice, sana e assolutamente deliziosa! Provate a cucinarla voi stessi.
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Latte alla spezia di zucca
Per me non c'è niente di più accogliente che tenere tra le mani un caldo Pumpkin Spice Latte quando le foglie iniziano a cadere e le fredde giornate autunnali si fanno sentire. Dopo molte sperimentazioni e perfezionamenti, ho scoperto la ricetta perfetta che cattura perfettamente il sapore e la sensazione speciale di questa bevanda autunnale tanto ricercata. Sono felice di condividerla con voi qui di seguito.
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Insalata di barbabietola con mela ricca di vitamine
Questa ricetta è la preferita della famiglia e la preparo spesso per pranzi e picnic. È un'insalata fresca e croccante, dal sapore dolce e aspro, che si sposa bene con il pollo o il pesce alla griglia. La combinazione di barbabietola e mela conferisce a questa insalata un bel colore e se, come me, amate il sapore dei limoni freschi e dell'aneto, allora questa insalata è un must per voi.
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Pasta al sugo di funghi facile da preparare in 30 minuti
Questa ricetta della pasta al sugo di funghi è una delle preferite della mia cucina ed è uno dei piatti che sono sempre entusiasta di preparare. È facile e veloce da realizzare, ideale per i giorni feriali stressanti, ma è comunque ricca di sapore e di piacere. Da appassionata di funghi, nel corso degli anni ho perfezionato questa ricetta in base alle mie preferenze: non mancate di provare questo piatto di pasta con i funghi!
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Tortino di cipolle
Questa deliziosa specialità è da molti anni una delle preferite dalle famiglie e viene spesso preparata in autunno. La deliziosa torta di cipolle alsaziana può essere resa vegetariana se si omette la pancetta. Il trucco speciale di questa ricetta è la panna acida, che conferisce alla torta la sua perfetta cremosità.
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"Cavolo nero con patate da rivestimento
Un piatto sano e facile da preparare, particolarmente adatto alla stagione fredda con i suoi sapori intensi. Il cavolo nero è molto simile al cavolo riccio. Adoro l'abbinamento tra il sapore terroso del cavolo nero e il semplice accompagnamento delle patate di copertura. È delizioso, nutriente, sano e soprattutto facile da preparare per il pranzo di famiglia.
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"Rakott Krumpli" specialità ungherese
Questa è una delle mie ricette ungheresi preferite che si tramanda nella mia famiglia da generazioni. Il Rakott Krumpli è un piatto ungherese composto da patate, panna acida, salsiccia e uova. Si prepara come una casseruola, con gli ingredienti impilati l'uno sull'altro. È perfetto per le fredde giornate invernali ed è sempre un successo nelle riunioni di famiglia.
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Ricetta dello stufato di tagliatelle
Adoro lo stufato di pasta e questo è il mio preferito in assoluto! Con questa ricetta ho salvato molte fredde giornate invernali e ho reso felici i miei amici e la mia famiglia. Lo stufato è sostanzioso, nutriente e semplicemente delizioso. La preparazione è molto semplice, ma il risultato è straordinario. Buon appetito!
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Pollo messicano Mole Poblano con salsa al cioccolato
Il Mole Poblano è una deliziosa specialità messicana che preparo regolarmente per la mia famiglia. Le cosce di pollo sono brasate in una salsa piccante con cioccolato che rende questo piatto così speciale. Provate questa interessante ricetta messicana di pollo e ve ne innamorerete!
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Zuppa di mais riscaldante
Una delle mie ricette preferite in assoluto è questa zuppa di mais sostanziosa e riscaldante. Non solo è incredibilmente deliziosa, ma è anche super facile da preparare. Preparo spesso questa zuppa per la mia famiglia e i miei figli la adorano, soprattutto nei mesi più freddi, quando è bello mangiare una zuppa riscaldante. Gli ingredienti freschi sono particolarmente importanti per il sapore della zuppa.
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