Ricette - pagina 247

Il meglio

Cheesecake al lime

Questa cheesecake dolce e cremosa, perfettamente bilanciata da un tocco agrumato di lime, è un successo in ogni riunione.

Tortino di Melanzane

Il tortino di melanzane è un piatto sfizioso, saporito e sostanzioso, ideale sia come antipasto che come secondo piatto. Con una base di melanzane e un cuore di formaggio filante, questa ricetta è perfetta per tutti gli amanti delle verdure.

Zuppa di farro

La zuppa di farro un piatto rustico e nutriente, tipico della tradizione italiana. Preparata con ingredienti semplici come il farro, le verdure e i legumi, è perfetta da gustare durante le fredde giorni invernali. Questa ricetta vi guiderà passo dopo passo nella preparazione di una deliziosa zuppa.

Pasta al tonno e porri

Ecco una ricetta veloce e deliziosa, perfettamente bilanciata tra il sapore deciso del tonno e la dolcezza dei porri. Ideale per un pranzo o una cena leggera, gustativa e sana.

Come preparare dei perfetti sandwich di petto di pollo in camicia

Questi saporiti e umidi sandwich di pollo in camicia sono la base perfetta per un picnic o un pranzo. In camicia in un brodo leggero per mantenerlo tenero e succoso, il pollo viene poi mescolato con un mix rinfrescante di maionese ed erbe e servito su pane fresco e croccante. Questo sandwich rappresenta la semplicità al suo meglio, dimostrando che pochi ingredienti di qualità possono unirsi per creare qualcosa di veramente delizioso.
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Anteprima ricetta Ribollita ricetta
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Ribollita ricetta

Questa ricetta è un grande classico della mia famiglia, un piatto che si prepara nei giorni di freddo per scaldare i cuori e riunire tutti attorno alla tavola. La ribollita é una zuppa tipica toscana, che ha come base il pane raffermo e i cavoli, arricchita da altri ingredienti che variano a seconda delle zone e delle stagioni. Preparare la ribollita è per me un rituale e mai come in questo piatto si sente il profumo della tradizione.

Ricetta per i rotoli di torta gelato

Questa ricetta per i rotoli di torta gelato è così semplice e allo stesso tempo incredibilmente deliziosa che mi piace prepararli di volta in volta. I rotoli croccanti sono un successo in ogni festa e sono veloci da realizzare con un po' di pratica. I rotoli di torta gelato possono essere farciti a piacere o ricoperti e decorati con glassa al cioccolato e sono adatti anche come coni gelato.

Bevanda di sambuco nero

Una bevanda rinfrescante ideale per le calde giornate estive, ricca di vitamine e minerali.
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Anteprima ricetta Torta allo yogurt con il Bimby
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Torta allo yogurt con il Bimby

Preparare la Torta allo yogurt è una delle mie passioni e con il Bimby è ancora più semplice e veloce. Questa torta è soffice, leggera e incredibilmente saporita, grazie alla delicata nota acidula dello yogurt che la rende perfetta per ogni occasione. La cottura perfetta nel Bimby accarezza gli ingredienti, preservando il loro gusto autentico.

Liquore di sambuco

Liquore di sambuco fatto in casa, sapore delizioso.

Insalata con gamberetti

Un'insalata gustosa e fresca con gamberetti, ideale per un pranzo leggero o una cena.

Cornetti con Pasta Sfoglia

Ecco una ricetta semplice per preparare dei deliziosi cornetti con pasta sfoglia. Questi cornetti possono essere ripieni con marmellata, cioccolato o qualsiasi altro ingrediente tu preferisci.

La torta 7 vasetti yogurt e cioccolato

Una torta soffice e golosa, perfetta per la colazione o la merenda.

Clafoutis

Il Clafoutis è un tradizionale dessert francese, originario della regione del Limousin. Realizzato solitamente con ciliegie intere, si tratta di una sorta di torta molto soffice, in cui i frutti sono avvolti da un impasto simile a quello delle crepes. Un classico veloce e semplice da preparare che farà innamorare ogni amante dei dolci.
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Anteprima ricetta Biscotti con farina di avena
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Biscotti con farina di avena

Adoro preparare questi biscotti con farina di avena per la mia famiglia. Sono semplici ma nutriente, perfetti per iniziare la giornata con energia ma anche ottimi come snack pomeridiano. Essendo vegani, sento a cuore questa ricetta, ma attenzione, non farti ingannare: sono così deliziosi che conquisteranno anche i palati più esigenti!

Frittelle di Sambuco

Le frittelle di sambuco sono un classico dolce della tradizione italiana. Sono facili e veloci da preparare e regalano un gusto delicato e unico, grazie all'utilizzo dei fiori di sambuco in pastella. Perfette per una delicata merenda oppure come dolce a fine pasto.
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Anteprima ricetta Finanziera alla piemontese
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Finanziera alla piemontese

La \Finanziera alla piemontese\ è una delle ricette più antiche e ricercate della cucina piemontese. Insieme al bollito misto, raggiunge picchi di complessità e ricchezza di gusto. L'ho preparata diverse volte, per gli amici e per la famiglia durante le feste. La sua preparazione richiede tempo e pazienza, ma il risultato è assolutamente gratificante. Ogni volta che la preparo mi sento un vero chef stellato!

Dorayaki alla Nutella

Un delizioso twist su un classico giapponese, questo Dorayaki alla Nutella è una dolce delizia perfetta per la colazione o uno spuntino pomeridiano. Riempito con la ricca e cremosa Nutella, questo dessert sarà un vero trionfo in qualsiasi tavola.

Insalata di Melanzane

L'Insalata di Melanzane è un piatto semplice e fresco, perfetto per l'estate. Le melanzane sono grigliate fino a diventare tenere e poi condite con una vinaigrette veloce. Questo contorno o antipasto può essere servito freddo o a temperatura ambiente.
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Anteprima ricetta Chiffon cake al miele
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Chiffon cake al miele

Una ricetta personale, provata e testata, è sicuramente il Chiffon Cake al miele. La chiffon cake è una dolce soffice tipico della cucina americana che si prepara con pochissimi ingredienti ma che richiede molto amore e pazienza. La versione al miele la rende delicatamente aromatica e particolarmente indicata per la prima colazione o per uno spuntino pomeridiano.

Ravioli carciofi e ricotta

Un delizioso piatto di pasta italiana ripieno con una combinazione cremosa di carciofi e ricotta. Questo piatto è perfetto per un pranzo o una cena elegante e deliziosa.
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Anteprima ricetta Gamberi al forno ricetta
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Gamberi al forno ricetta

Si tratta essenzialmente di gamberi con una copertura di parmigiano croccante. Ma si prepara in forno, il che è più facile che farlo sui fornelli!

Parmigiana di melanzane ricetta originale

La parmigiana di melanzane è un piatto della tradizione culinaria italiana, molto diffuso soprattutto nelle regioni del Sud. È un ottimo contorno, ma può essere servito anche come piatto unico a pranzo o cena.

Risotto con pollo e spinaci

Questo delizioso risotto è semplice da preparare ed è ideale per tutte le occasioni. È pieno di sapore e grazie alla combinazione di pollo e spinaci è anche nutrizionalmente bilanciato.