Ricette - pagina 6
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Anellini alla pecorara
La ricetta degli anelli di pasta anellini fatti in casa proviene dall'Abruzzo, nell'Italia centrale. È un piatto che si trova in molte trattorie e case, in particolare nella città di Elice, in provincia di Pescara, e nei dintorni.
Ricetta originale del tortano napoletano
La ricetta tradizionale della torta ripiena, tipica della Campania nel periodo pasquale.
Lasagne di natale
La lasagna è una delle più antiche ricette di pasta. Ci sono molti modi per cucinare le lasagne. Abbiamo cercato di testare le nostre ricette più volte e di arrivare a una ricetta finale perfetta di lasagne.
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Panettone
Rendete le feste ancora più speciali con una pagnotta di panettone fatta in casa. Questo pane natalizio italiano arricchito con frutta secca macerata nel rum, agrumi e mandorle è facile da preparare a casa!
Mousse di fragole ricetta
Questa mousse da preparare in anticipo combina fragole e marshmallow per una consistenza meravigliosamente soffice. È pronta in meno di 15 minuti per essere gustata come leggero dessert estivo.
Involtini di carne
Involtini primavera di manzo super croccanti, fatti in casa con ingredienti di ottima qualità e decisamente migliori di quelli acquistati in negozio. Semplici da preparare e deliziosi!
Torta pasqualina veloce
Ricetta per fare la Torta Pasqualina. Oggi ho provato a fare una versione veloce della torta Pasqualina. Il risultato è stato ottimo. Ho cercato di semplificare i passaggi utilizzando ingredienti facili da reperire.
Panini al latte
Ricetta del soffice pane al latte giapponese. Questi panini sono molto soffici, morbidi e gommosi. Se seguite attentamente la ricetta, non rimarrete delusi.
Peperoni ripieni di tonno
Questi peperoni ripieni con tonno e pomodori sono il top fra i peperoni ripieni. Carich di sapori, facili da fare e pronti in 30 minuti. Il piatto perfetto per una notte feriale.
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Coda alla vaccinara
Ricetta originale della prelibatezza romana in assoluto! La coda alla vaccinara, tipico piatto della tradizione romana composto da coda di bue in umido!
Guacamole messicano facile e veloce
Un delizioso guacamole messicano con pochi ingredienti, facile e veloce. Tempo di preparazione: 10 minuti.
Ossobuco in umido
L'ossobuco in umido è uno di quei piatti che si pensa possano essere molto difficili, ma solo finché non lo si prepara. E' un piatto di manzo facile, delizioso e pieno di sapore che dovreste preparare per qualcuno che amate, per un'occasione speciale!
Risotto alla milanese: una delizia all'italiana
Il risotto alla milanese è tra le ricette più conosciute e sperimentate. Preparare un ottimo risotto alla milanese ricetta originale lascerà a bocca aperta gli ospiti,e il risotto alla milanese con ossobuco è un perfetto abbinamento per cene in compagnia.
Crema di zucca semplice e veloce
Una crema di zucca light, da fare velocemente per cena. Prova la crema di zucca gialla in alternativa. La ricetta per una crema di zucca dolce è semplicissima, bastano pochissimi ingredienti!
Ciceri e tria
Ecco un semplice piatto pugliese, e più precisamente salentino, nel tacco dello stivale italiano. Se dovessi riassumerlo in due parole, diresti che ciceri e tria è pasta e ceci!
Pizzoccheri alla valtellinese, la ricetta originale!
Vuoi scoprire come preparare i pizzoccheri con ricetta originale? Leggi la mia ricetta per cucinare dei pizzoccheri light, oppure i pizzoccheri al forno, se vuoi renderli ancora più leggeri! Stai pensando ai pizzoccheri al sugo? Ho anche quella ricetta!
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Cianfotta
La ciambotta o cianfotta è un delizioso stufato di verdure italiano ricco di sapore e colore. È un piatto estivo molto popolare nel sud Italia che si sposa benissimo con del pane croccante. Prova la cianfotta napoletana!
Pollo al forno con patate ricetta della nonna
Ho preparato questa ricetta più volte per la mia famiglia, in particolare durante le riunioni di famiglia della domenica. Il pollo al forno con patate è un classico nella mia famiglia, trasmesso da mia nonna. L'aroma del pollo e delle patate al forno diffonde un profumo che riporta immediatamente alla mente ricordi d'infanzia. Amo particolarmente questa ricetta per la sua semplicità e per i sapori genuini e avvolgenti.