Ricette - pagina 236
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Torta Macarons
La Torta Macarons è un dolce sontuoso ed elegante, perfetto per festeggiare un'occasione speciale. È composta da due dischi di pasta biscotto, una morbida crema al cioccolato bianco e deliziosi macarons colorati.
Costolette con senape e panna acida
Ciao a tutti, vorrei condividere la mia ricetta preferita della lonza, che faccio spesso in questi giorni, seguendo la ricetta di mia nonna. La costoletta alla senape e panna acida è una ricetta davvero familiare e sempre gradita, che non richiede molto tempo per essere preparata ed è deliziosa!
Dessert di mousse di avocado al cioccolato senza latticini
Questa mousse di avocado e cioccolato è una combinazione paradisiaca che non solo è deliziosa, ma è anche vegana, senza glutine e senza latticini!
Croccanti caramelle mou vegane a nido d'ape fatte in casa
Questo dessert si sposa perfettamente con una varietà di guarnizioni, dal gelato vegano al cioccolato vegano grattugiato. La chiave è lo sciroppo d'oro, che ha la consistenza e il gusto perfetti per replicare il miele del nido d'ape tradizionale.
Panigacci
I Panigacci sono una specialità gastronomica tipicamente ligure, precisamente della Lunigiana. Si presentano come delle focaccine di forma circolare, serviti caldi con varie salse o salumi. Sono l'ideale per una cena tra amici o per un pranzo da gustare durante le giornate all'aria aperta.
Marmellata di more
Un'eccellente marmellata fatta in casa fatta di more che si può preparare nella comodità della propria casa. Una ricetta semplice e veloce che sicuramente vi affascinerà con il suo gusto. Grande sul pane, pancake.
Alici marinate
Perfetta per un antipasto, questa ricetta di mare è semplice da preparare e può essere realizzata in un'ora. Prova la ricetta delle alici marinate!
Risotto alla bresaola
La mia versione del risotto alla bresaola è un piatto semplice ma sfizioso, ideale da servire come piatto unico quando si ha poco tempo, ma si vuole comunque gustare qualcosa di differente.
Cheesecake alle albicocche
Ricetta per una torta di formaggio fatta in casa alle albicocche, da cuocere in forno.
Riso e Gamberetti Surgelati
Un gustoso piatto leggero e ricco di sapore, perfetto per un pranzo o una cena veloci. Il riso e i gamberetti surgelati combinati con le zucchine fresche creano un piatto equilibrato e delizioso.
Ricetta della zuppa di cipolle
La zuppa di cipolle è una delle mie preferite. La preparo da molti anni e in questo tempo ho perfezionato la ricetta. Le cipolle aromatiche saltate in padella, la consistenza cremosa e le erbe fresche lavorano in perfetta armonia in un piatto di zuppa.
Frittelle di Bianchetti senza Uova
Una ricetta deliziosa e leggera per preparare frittelle di bianchetti senza l'uso di uova. Queste frittelle sono croccanti all'esterno e morbide all'interno. Perfette per un antipasto o un secondo piatto di pesce.
Crema di Zucchine
Un piatto sano, leggero e ricco di sapore, la Crema di Zucchine è l'idea perfetta per un primo piatto cremoso e delicato. Questo piatto vegetale e nutriente fa una cena confortante e soddisfacente durante le fredde sere invernali.
Fantasmi di Halloween
La combinazione di una torta umida alla vaniglia avvolta da una vellutata glassa al formaggio cremoso è semplicemente irresistibile. Il sapore non è affatto spettrale, è assolutamente divino!
Melanzane alla parmigiana
Le melanzane alla parmigiana sono un classico della cucina italiana. Una ricetta gustosa, ricca di formaggi fusi e salsa di pomodoro, perfetta per un pranzo o una cena in famiglia.
Pasta di zucchina
Step di preparazione 0: Cuociamo la pasta secondo le istruzioni. Facciamo soffriggere la cipolla nell'olio, aggiungiamo la zucchina tagliata a cubetti e i funghi champignon. Condiamo, stufiamo e versiamo panna. Aggiungiamo Lučina e lasciamo bollire. Aggiungiamo la pasta cotta e mescoliamo. Spegniamo il fuoco.
Step di preparazione 1: Buon appetito!😉
Marmellata di mirtilli
La marmellata casalinga di mirtilli freschi è un ottimo modo per sfruttare la frutta di stagione. Questa ricetta è semplice e veloce.
Giardiniera
Adoro dedicare il mio tempo alla preparazione di ricette tradizionali italiane, l'una fra tutte la giardiniera. Un misto di verdure sott'olio, tipicamente preparata durante i mesi primaverili o estivi, quando l'ortaggio è più fresco e saporito. Questo sottaceto è un condimento versatile, perfetto per accompagnare salumi, formaggi o per arricchire sandwich e insalate.
Cheesecake con ricotta
Un dessert dolce e cremoso, ideale per tutte le occasioni. La base croccante di biscotti si unisce alla morbidezza della ricotta per dar vita ad un incontro di sapori indimenticabile.
Quiche ai porri ricetta vegetariana
Ho scoperto questa ricetta durante la mia ricerca di alternative senza carne. Troverete che questa quiche ai porri non manca del gusto saporito delle versioni a base di carne. È facile da realizzare, ideale per un pranzo o una cena sana e facile da preparare in anticipo. Ecco perché questa ricetta è una delle mie preferite da anni.
Vellutata di Zucca e Patate
La vellutata di zucca e patate è un piatto semplice ma estremamente ricco di sapore e consolante. Durante l'autunno, quando le zucche sono al picco della loro stagionalità, mi piace preparare una grossa pentola di questa vellutata e gustarla nelle sere più fresche. La zucca e le patate si combinano perfettamente, creando una minestra vellutata e confortante che sazia senza appesantire.