Ricette - pagina 291
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Torta di carote senza farina
Questa torta di carote salutare e gustosa è una soluzione perfetta per coloro che evitano la farina. Usando carote e noci, questa torta non solo è nutriente, ma anche ottima da servire.
Pasta alla zucca
Ricetta per una semplice pasta con zucca hokkaido, perfetta per il pranzo o la cena.
Torta al cocco senza farina
Ricetta per una torta al cocco senza farina, adatta anche per i celiaci.
Pollo al limone semplice, veloce e cremoso!
Un semplicissimo pollo al limone in padella, gustoso e veloce. La mia ricetta del petto di pollo al limone è facilissima, potrai presentare a tavola un fantastico pollo al limone cremoso, proprio come quello al ristorante!
Melanzane
Le melanzane alla parmigiana sono un piatto ricco e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena con la famiglia o gli amici. Dall'aspetto rustico e accogliente, si tratta di una ricetta tipica della tradizione culinaria italiana.
Pesto genovese
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Il Pesto Genovese è una tradizionale salsa italiana originaria della Liguria, ideale per condire la pasta, ma anche per insaporire molte altre pietanze. Il suo gusto deciso, dato dall’unione di basilico, aglio, pinoli, pecorino, parigiano e olio d'oliva, lo rende unico e inconfondibile.
Biscotti al burro di arachidi
Croccanti, dolci e pieni di sapore naturale - questi sono i nostri biscotti al burro di arachidi. Perfetti per un tè pomeridiano o come spuntino con il caffè.
Liquore di Natale al cioccolato
Cari lettori, quest'inverno vorrei condividere con voi una ricetta semplice ma potente per il liquore al cioccolato di Natale, molto amato nella nostra famiglia. L'ho preparata diverse volte e vi assicuro che sarà una grande sorpresa non solo per gli amanti del cioccolato, ma per tutti!
Coccoli
I Coccoli, chiamati anche \frittelle di pasta lievitata\ sono dei piccoli impasti a forma di pallina, fritti e poi serviti caldi. Nella tradizione culinaria toscana vengono gustati con salumi, formaggi morbidi o miele.
Cheesecake senza Lattosio
La cheesecake senza lattosio è un dolce delizioso adatto a chi ha problemi di intolleranze o allergie. E' una ricetta semplice da realizzare e molto gustosa, perfetta quando si ha voglia di un dolce fresco e leggero.
Torta con Crema al Pistacchio
Prova la nostra meravigliosa Torta con Crema al Pistacchio. È un dessert delizioso e lussuoso che attirerà sicuramente l'attenzione in qualsiasi cena o festa.
Erbette saporite in padella
È una delle mie ricette preferite quando cerco un contorno leggero, ma pieno di sapore. Il gusto delle erbette combina perfettamente con l'aglio e il peperoncino, il tutto sprigiona un aroma delizioso durante la cottura. Ho scoperto che l'aggiunta di un po' di limone alla fine potenzia davvero i sapori e fa la differenza. Personalmente la preferisco molto condita e non troppo cotta per mantenere una bella croccantezza. Sono sicuro che la amerete come la amo io!
Preparate la vostra glassa al cioccolato
Quanto mi piace vedere quegli occhi lucidi quando la torta o i cupcake fatti in casa vengono serviti con questa ricca e lucente glassa al cioccolato! Ho provato questa ricetta molte volte e non mi ha mai deluso. La glassa è liscia, lucida e della giusta consistenza.
Torta Margherita Bimby
Ricordi d'infanzia in cucina con mia nonna mentre preparavamo una fantastica torta Margherita: semplice, genuina e di una bontà unica. Ecco perché vorrei ora condividere con voi la mia versione di questa ricetta, adattata per l'uso con il Bimby. Ho provato e sperimentato diverse volte, testando le giuste dosi ed il tempo di cottura per ottenere un risultato perfetto.
Cheesecake alle Fragole con Mascarpone e Philadelphia
Una deliziosa cheesecake fatta con una base di biscotti croccanti, uno strato cremoso di Philadelphia e mascarpone, e completata con una copertura di fragole fresche. Il dessert perfetto per le giornate primaverili e estive.
Polpettone in teglia
Il polpettone in teglia è un piatto ungherese semplice e gustoso. È l'ideale per pranzo o cena in qualsiasi giorno della settimana.
Calamari alla griglia
I calamari alla griglia sono un piatto leggero, facile da preparare e molto saporito. Perfetti per un pranzo estivo o una cena in compagnia, rappresentano un secondo piatto ricco di proteine e dal sapore unico del mare.
Bombolotti all' amatriciana
I Bombolotti all'Amatriciana sono un primo piatto gustoso e saporito, tipico della tradizione culinaria romana. Il sapore deciso della pancetta di maiale e del pecorino si mescola alla dolcezza dei pomodorini per creare un contrasto di sapori che conquisterà tutti.
Patate al forno con buccia
Un contorno semplice che io amo molto e che preparo spesso, soprattutto quando ho degli ospiti a cena. Le patate al forno con la buccia sono croccanti fuori e morbide dentro, e si preparano facilmente. Le lessiamo leggermente prima di infornarle, un trucchetto che ho imparato con l'esperienza e che le rende ancora più gustose. La cosa importante? Scegliere patate biologiche, visto che le cuciniamo con la buccia.
Risotto alla salsiccia
Il risotto alla salsiccia è un piatto tipico della cucina italiana che fa parte della gloriosa tradizione dei primi piatti a base di riso. L'ho preparato numerose volte con grande soddisfazione, perché è un piatto gustoso, ricco e molto appagante. La salsiccia conferisce al risotto un sapore intenso e autentico, tipico dei sapori semplici ma riusciti della nostra cucina.
Maccheroncini al fumé
Una deliziosa ricetta di pasta \al fumé\ con una salsa cremosa a base di panna, speck e pomodori. Una combinazione di sapori e profumi che ti conquisterà.