Ricette - pagina 254

Il meglio

Insalata di lenticchie e würstel

Un piatto leggero, nutriente e gustoso che può essere preparato rapidamente. Il würstel e le lenticchie sono un abbinamento perfetto per una zuppa semplice ma gustosa. Questo piatto può essere un pranzo o una cena perfetta in qualsiasi giorno della settimana.

Cavolo rosso di Natale con mele

Il cavolo rosso fresco non può mancare durante le feste. Questa ricetta a base di mele e cavolo rosso è una tradizione a casa nostra e riunisce il meglio dell'autunno e del Natale. Il dolce delle mele e il salato del cavolo rosso si completano perfettamente e, a seconda delle preferenze, si può arricchire con chiodi di garofano o cannella.
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Anteprima ricetta Plumcake Halloween
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Plumcake Halloween

Plumcake alla zucca perfetto per la festa di Halloween, prova la ricetta!

Biscotti all'avena senza farina

Questi biscotti d'avena senza farina sono la mia ricetta preferita che ho adattato alla mia. Questi biscotti sono ottimi per uno spuntino sano e non contengono farina normale.
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Anteprima ricetta Frittelle di capodanno
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Frittelle di capodanno

Ho preparato queste frittelle per l'ultima volta a Capodanno e, come al solito, sono sparite in un batter d'occhio. La loro consistenza soffice e il gusto dolce mi hanno fatto ricevere molti complimenti. Questa ricetta, a dire il vero, è una tradizionale ricetta di famiglia tramandata di generazione in generazione ed è sempre stata il grande finale dei nostri cenoni di Capodanno.

Zucchine in Pastella

Golose e leggere, le zucchine in pastella sono un'ottima idea come antipasto o contorno. La preparazione è semplice, realizzata con zucchine fresche e una pastella sottile e croccante. L'idea è di ben amalgamare gli ingredienti rispettando la pastella classica, per ottenere dei bocconcini dorati e irresistibili.
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Anteprima ricetta Pasta con broccoli e acciughe
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Pasta con broccoli e acciughe

La pasta con broccoli e acciughe è un primo piatto ricco di sapore che mi fa particolarmente sentire a casa. Questa è una ricetta che preparo spesso, soprattutto quando ho voglia di godermi un pasto sano e nutriente. La dolcezza del broccoli viene contrastata perfettamente dal pungente sapore delle acciughe, risultando in un equilibrio perfetto di sapore.
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Anteprima ricetta Torta Sacher
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Torta Sacher

La torta Sacher è un dolce tradizionale austriaco che porta con sé un sapore intenso e un'esperienza che risveglia i sensi. Il suo cuore di cioccolato, arricchito da uno strato di marmellata di albicocche, è contornato da una densa glassa di cioccolato che si fonde dolcemente in bocca. Ho preparato questa torta innumerevoli volte, per diverse occasioni, e ogni volta il suo sapore unico conquista tutti, indipendentemente dall'età o dai gusti culinari.

Salmone perfetto al forno con limone, aglio e aneto

Questa ricetta del salmone al limone e aneto è un perfetto piatto leggero e saporito. La semplice marinatura conferisce una freschezza pungente e mantiene la consistenza tenera e umida del salmone. Un piatto meraviglioso per gli amanti dei frutti di mare alla ricerca di un piatto sano e delizioso, facile da preparare e allo stesso tempo sofisticato.

Petto di pollo con funghi

Ricetta per non esigenti

Spaghetti all'aglio

Gli spaghetti all'aglio sono un piatto semplice e veloce che rinfrescherà il tuo menu. È l'ideale per un pranzo o una cena veloci. Grazie all'aglio, questo piatto è pieno di sapore ed è anche facile da preparare.
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Anteprima ricetta Waffle
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Waffle

Questa ricetta di waffle, facile da preparare e deliziosa, produce i waffle più croccanti, leggeri e teneri che si possano immaginare. Provate a congelare gli avanzi per avere un piacere immediato più tardi!
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Anteprima ricetta Pan di spagna al cacao
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Pan di spagna al cacao

Umida e perfettamente livellata, questa ricetta del pan di spagna al cacao è quella giusta. Scoprite i miei consigli e trucchi per ottenere un pan di Spagna sempre perfetto.

Tarte tatin

L'autentica Tarta Tatin è una variante di crostata di mele francese, con mele caramellate al burro e zucchero ricoperte di pasta frolla.
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Anteprima ricetta Petto di pollo marinato alla soia
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Petto di pollo marinato alla soia

Questa è la ricetta della marinata di pollo al miele preferita da tutti. Eccellente per il pollo alla griglia, fa tutto ciò che ci si aspetta da una marinata (intenerisce, aggiunge sapore) e conferisce una bella finitura laccata.

Ceci lessati in pentola a pressione

Un delizioso piatto di ceci lessati fatto in pentola a pressione. Facile da preparare e ricco di sapore.

Risotto alle melanzane

Un piatto completo ed equilibrato perfetto per una cena confortante durante tutte le stagioni. Il risotto alle melanzane è una versione gustosa e leggera del risotto tradizionale, che sfrutta il gusto della melanzana per aggiungere un sapore unico ed interessante.

Cordon bleu di melanzane

Il Cordon Bleu di melanzane è una variante gustosa e vegetariana del tradizionale Cordon Bleu. Le melanzane vengono farcite con formaggio e prosciutto vegano, poi impanate e fritte fino a quando non diventano dorate e croccanti. Un piatto che può piacere a tutti, anche a chi non è vegetariano.

Delicatezza della zucchina

Ricetta per una squisita delizia salata a base di zucchine o frittelle di zucchine.

Torta di briciole con mele

Una torta con crumble di mele che si accompagna bene al caffè o al tè.

Spatzle di spinaci

Gli spatzle di spinaci sono un piatto tipico della cucina tirolese. Questi gnocchetti, preparati con spinaci, uova e farina, sono gustosi e nutriente, perfetti per un pranzo autunnale o invernale.

Poncho

Poncha - è una bevanda tradizionale di Madeira dal sapore agrodolce. Preparata con aguardente de cana, rum locale, miele di sugara e limone, è la bevanda perfetta per le feste e le riunioni con gli amici.

Salmone fresco al forno con limone e aneto

Questa ricetta facile e immediata, il Salmone al forno con limone e aneto, è diventata un punto fermo della mia cucina ed è stato un piacere prepararla spesso.