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I consigli per le ricette più gustose
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Pici Cacio e Pepe
Il Pici Cacio e Pepe è un primo piatto tipico della cucina toscana, in particolare delle zone di Siena. Una pasta fresca fatta a mano, simile a degli spaghetti grossi, condita con una semplice ma gustosa salsa a base di pecorino e pepe.
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Trenette al Pesto
Le Trenette al Pesto sono un popolare piatto della cucina ligure, particolarmente adatto per le giornate estive. La freschezza del basilico combinata con il sapore intenso del Parmigiano Reggiano e il sapore delicato della pasta creano un piatto veramente delizioso e facile da preparare.
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Biscotti con scaglie di cioccolato e caramelle arcobaleno
Preparo questi deliziosi biscotti Dotty da anni e posso assicurarvi il loro successo ogni volta! Sono perfetti per quasi tutte le occasioni, che si tratti di feste, compleanni di bambini o merende normali. Sono facilissimi da fare e amati da tutti, bambini e adulti. La parte migliore? È possibile personalizzarli con punti di caramella di diversi colori che li rendono ancora più invitanti e irresistibili.
Cosa cucinare oggi
Pancake alla banana
I miei Pancake alla banana leggeri e soffici, pieni di sapore, irrorati di sciroppo d'acero e conditi con fette di banana extra. Questi pancake sono facilissimi da preparare e non deludono mai, perfetti per una colazione o un brunch nel weekend!
Risotto alla Monzese
Amo la cucina lombarda ed uno dei miei piatti preferiti è sicuramente il Risotto alla Monzese, un piatto molto gustoso e profumato. La versione originale prevede l'uso del bollito, ma oggi vi consiglio la mia variante con il prosciutto crudo, da provare assolutamente. La preparazione non è quella di un risotto tradizionale, ma il risultato è strabiliante!
Borek
Il Borek è un piatto davvero speciale e caratteristico della cucina turca. L'ho preparato diverse volte, sia per la famiglia sia quando ho ospitato amici a cena. Questo rotolo di pasta filo con ripieno di spinaci e feta ha sempre riscosso un grande successo grazie al suo sapore unico e alla sua consistenza croccante.
Frollini natalizi al burro
Ogni Natale, il delizioso profumo della pasta frolla fatta in casa riempie la mia casa. La mia famiglia non vede l'ora di assaggiare i miei speciali biscotti di pasta frolla, che preparo sempre con la mia fidata sacca da pasticcere. Dopo molti tentativi falliti, in cui l'impasto era troppo sodo o troppo liquido o i biscotti uscivano dal forno troppo duri, ho finalmente trovato la ricetta ideale per la pasta frolla al burro. Provatela!
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Frittelle di mele
Preparation step 0: Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere le frittelle in una padella unta d'olio su entrambi i lati.
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Rotolo di biscotto
Il rotolo di biscotto è un dessert leggero e soffice, formato da un sottile impasto di biscotto e vari ripieni
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Bagel integrale
Inforna questa deliziosa, veloce e sana panificazione fatta in casa. Non c'è mai abbastanza ispirazione per una colazione sana e gustosa.
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Torta di mele e noci
Il profumo di mele, noci e cannella è irrinunciabile con l'arrivo dell'autunno. Preparate anche voi questa deliziosa torta.
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Ricette consigliate
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Spaghetti allo scoglio
Un'ottima opzione per la cena. Consistenza delicata e gusto squisito non vi lascerà indifferenti. Un ottimo piatto per deliziare se stessi e i propri cari. La ricetta per fare gli spaghetti è semplice e accessibile a tutti.
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Spaghetti amatriciana
Porta Roma nel tuo piatto con questa ricetta tradizionale dell'Amatriciana della capitale d'Italia. Conosciuti anche come bucatini all'amatriciana, bastano 3 semplici ingredienti per creare un piatto di pasta sostanzioso e ricco di sapori.
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Torta tiramisu
Questa ricetta classica del tiramisù italiano prevede un ripieno di mascarpone leggermente dolce, stratificato con savoiardi imbevuti di una miscela di caffè macchiato e sormontati da una spolverata di cacao in polvere.
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Crema pasticciera
Ecco come fare la crema pasticciera!
Segui passo passo la ricetta per preparare la crema pasticciera, usala per farcire i tuoi dolci, oppure come accompagnamento!
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Pasta pasticciata
La pasta pasticciata è una torta di pasta tradizionale italiana, preparata tipicamente nel Sud Italia e consumata da tutta la famiglia durante i pasti della domenica o in occasioni speciali.
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Pasta e fagioli
La ricetta della pasta e fagioli è fantastica! Questo sostanzioso stufato vegetariano è pieno di irresistibili sapori freschi. È anche vegano, a patto di non aggiungere formaggio.
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Gnocchi di patate fatti in casa
Avete sempre sognato di saper fare gli gnocchi di patate con ricetta della nonna? Qui tutte le info su preparazione e cottura degli gnocchi di patate. Una semplice e veloce ricetta per fare gnocchi di patate per 4 persone.
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Cheesecake cotto
Il cheesecake è uno dei dolci più diffusi nel nostro paese, soprattutto perché tende ad essere apprezzato da tutti e perché la sua preparazione è rapida e facile.
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Risotti ai funghi
Questa ricca e cremosa ricetta di risotto ai funghi è fatta con riso risotto, parmigiano, brandy e funghi. E 'il pasto comfort finale, e la nostra ricetta risotto facile rende semplice da preparare!
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Pasta alla gricia
La gricia (pasta con guanciale) è un noto piatto laziale che si pensa sia il precursore della pasta amatriciana. Incorpora guanciale e pecorino romano, proprio come la ricetta amatriciana.
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