Cosa cucinare oggi

colazione

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Anteprima ricetta Porridge con Fiocchi di Avena
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Porridge con Fiocchi di Avena

Un classico e sano piatto della cucina britannica, ideale per una colazione energetica. Il porridge di avena è morbido, cremoso e versatilissimo: puoi guarnirlo con tantissimi ingredienti diversi come frutta, noci, miele, cioccolato e tanto altro.

pranzo

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Anteprima ricetta Stracotto di manzo
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Stracotto di manzo

Sono un amante dei secondi piatti di carne, in particolare dello stracotto di manzo. Questo è un piatto che preparo spesso quando ho ospiti a casa durante il weekend, poiché richiede varie ore di cottura ma permette di godere appieno del tempo trascorso in compagnia. La parte più bella? Rigirare la carne mentre si ammira il suo bel colore marrone, grazie alla lunga cottura nel vino e nella salsa di pomodoro.

cena

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Anteprima ricetta Branzino in Padella

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Branzino in Padella

Il branzino in padella è un piatto gustoso e leggero, perfetto per un pranzo o una cena speciale. I filetti di branzino vengono cotti delicatamente con olio d'oliva e aromi che ne esaltano il sapore. La pelle diventa croccante, mentre la carne rimane morbida e succulenta. Da accompagnare con verdure di stagione o una fresca insalataino in padella è un'ottima scelta per un pasto equil e delizioso.

dessert

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Anteprima ricetta Torta lemon curd
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Torta lemon curd

Questo pan di spagna al limone è leggero, arioso e così umido grazie alla cagliata di limone piccante e al ripieno cremoso di crema al burro.
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Anteprima ricetta Spaghetti amatriciana
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Spaghetti amatriciana

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Anteprima ricetta Torta tiramisu
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Torta tiramisu

Questa ricetta classica del tiramisù italiano prevede un ripieno di mascarpone leggermente dolce, stratificato con savoiardi imbevuti di una miscela di caffè macchiato e sormontati da una spolverata di cacao in polvere.
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Anteprima ricetta Crema pasticciera
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Crema pasticciera

Ecco come fare la crema pasticciera! Segui passo passo la ricetta per preparare la crema pasticciera, usala per farcire i tuoi dolci, oppure come accompagnamento!
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Anteprima ricetta Pasta pasticciata
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Pasta pasticciata

La pasta pasticciata è una torta di pasta tradizionale italiana, preparata tipicamente nel Sud Italia e consumata da tutta la famiglia durante i pasti della domenica o in occasioni speciali.
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Anteprima ricetta Pasta e fagioli
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Pasta e fagioli

La ricetta della pasta e fagioli è fantastica! Questo sostanzioso stufato vegetariano è pieno di irresistibili sapori freschi. È anche vegano, a patto di non aggiungere formaggio.

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