35 piatti principali economici, ricette veloci e gustose

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Con l'aumento dei prezzi dei generi alimentari, cucinare per tutta la famiglia può sembrare una vera sfida. Vi convinceremo che cucinare in modo sano e gustoso non deve per forza costare una fortuna. Lasciatevi ispirare da idee su come cucinare senza spendere molto e ottenere il massimo da ogni ingrediente.

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Pasta fredda con pesto
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Pasta fredda con pesto

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Una pasta veloce, leggera e saporita fatta con un pesto di avocado alle erbe! Solo 10 ingredienti semplici richiesti e stagionalmente adattabili!

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Pasta con le alici fresche e pangrattato
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Pasta con le alici fresche e pangrattato

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Ecco la ricetta per preparare la pasta siciliana con le alici fresce e pangrattato.. Provala!

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Orecchiette cime di rapa economiche e veloci!

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Tutti conosciamo le orecchiette alle cime di rapa, ma qual è la ricetta da provare? Certamente le orecchiette cime di rapa con ricetta originale pugliese! Ecco come fare le migliori orecchiette con cime di rapa, un piatto veloce ed economico.

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Insalata di polpo e patate
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Insalata di polpo e patate

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Oggi condivido la ricetta di una deliziosa insalata di polpo e patate. È perfetta per la cena e per accogliere gli ospiti.

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Spaghetti amatriciana
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Spaghetti amatriciana

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Porta Roma nel tuo piatto con questa ricetta tradizionale dell'Amatriciana della capitale d'Italia. Conosciuti anche come bucatini all'amatriciana, bastano 3 semplici ingredienti per creare un piatto di pasta sostanzioso e ricco di sapori.

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Ricetta per pasta cremosa ai carciofi
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Ricetta per pasta cremosa ai carciofi

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Come cucinare un carciofo in padella.

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Gnocchi al pomodoro
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Gnocchi al pomodoro

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Imparate a fare gli gnocchi italiani al pomodoro fatti in casa. Questi gnocchi di patate sono leggeri, morbidi e ariosi. Gli gnocchi possono essere serviti con qualsiasi salsa, ma in questa ricetta li serviamo con una deliziosa salsa al pomodoro!

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Pancake salati
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Pancake salati

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Una cosa straordinaria dei pancake è che la semplice pastella serve come base perfetta per molti condimenti. È possibile aggiungere una vasta gamma di sapori e cucine, sia dolci che salate.

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Melanzane ripiene di carne
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Melanzane ripiene di carne

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Ricette con melanzane ce ne sono tante ma queste barchette di melanzane ripiene al forno sono facili da fare, davvero buonissime, perfette per una cena tra amici perchè vi faranno fare davvero un figurone e poi le melanzane ripiene piacciono sempre a tutt

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Ricette verza

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Questo stile di preparazione francese rende questa casseruola un ottimo piatto precotto e esalta deliziosamente una verdura dimenticata: il cavolo verza.

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Risotto alla zucca
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Risotto alla zucca

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Cremoso risotto alla zucca! Lo vuoi fare? Prova la ricetta

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Pasta con asparagi e gamberetti veloce
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Pasta con asparagi e gamberetti veloce

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Ecco un trucco geniale per questa ricetta di scampi: invece di saltare gamberi e asparagi sul fornello, si butta tutto su una teglia e si mette sotto il grill per cinque minuti. Davvero, solo cinque minuti.

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Pasta con gli asparagi ricetta
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Pasta con gli asparagi ricetta

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Questa pasta cremosa al salmone affumicato con asparagi è una ricetta leggera e facile da preparare in meno di 30 minuti.

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Germogli di soia
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Germogli di soia

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Oggi preparerò il contorno coreano di germogli di soia o Kongnamul Muchim. Banchan (반찬) è la parola coreana che indica il contorno. In un ristorante coreano, vi forniranno diversi banchan e i germogli di soia sono uno dei contorni più comuni e popolari!

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Insalata di ceci estiva
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Insalata di ceci estiva

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Con l'estate alle porte, non c'è niente di meglio di un piatto rinfrescante che non risulti troppo pesante. Questa insalata di ceci spagnola è proprio questo. È ricca di sapori, facile da preparare e si prepara in pochi minuti.

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Sgombro in insalata estivo

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Lo sgombro affumicato è l'ingrediente perfetto per una cena veloce e deliziosa ed è ricco di sostanze nutritive - questa ricetta contiene anche avocado, lenticchie e pomodori.

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Penne panna e salmone affumicato
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Penne panna e salmone affumicato

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Questo Creamy One-Pan affumicato Salmone Pasta è seriamente ciò che il cibo semplice e delizioso è tutto. È ricco di sapori, senza sforzo da fare e tutto fatto in circa 20 minuti.

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Pasta con salmone affumicato
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Pasta con salmone affumicato

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Questa pasta cremosa al whisky con salmone affumicato ha un sapore inconfondibile che farà sicuramente colpo sulla persona speciale della vostra vita.

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Spaghetti di riso con pollo e verdure, leggeri e veloci!
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Spaghetti di riso con pollo e verdure, leggeri e veloci!

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Semplici spaghetti di riso con carne e verdure, per pranzi o cene veloci. Per fare gli spaghetti di riso e ricette light non serve molto tempo, basta un po' di pratica e gli ingredienti giusti. Ecco i miei spaghetti di riso con la ricetta italiana!

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Vellutata di ceci
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Vellutata di ceci

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Per chi ama i ceci! Una semplice vellutata con ceci, porri e patate. Una piccola variante che vi piacerà!!!

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Cianfotta
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Cianfotta

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La ciambotta o cianfotta è un delizioso stufato di verdure italiano ricco di sapore e colore. È un piatto estivo molto popolare nel sud Italia che si sposa benissimo con del pane croccante. Prova la cianfotta napoletana!

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Cremosa pasta con tonno e zucchine
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Cremosa pasta con tonno e zucchine

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Cremosa e gustosa pasta con tonno e zucchine, scopri la ricetta!

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Ricetta veloce per pasta con la zucca
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Ricetta veloce per pasta con la zucca

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Deliziosa pasta con sugo di zucca! Preparala per i tuoi ospiti e li lascerai stupiti! Segui la ricetta

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Pollo al limone semplice, veloce e cremoso!
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Pollo al limone semplice, veloce e cremoso!

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Un semplicissimo pollo al limone in padella, gustoso e veloce. La mia ricetta del petto di pollo al limone è facilissima, potrai presentare a tavola un fantastico pollo al limone cremoso, proprio come quello al ristorante!

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Pollo al curry veloce
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Pollo al curry veloce

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Ricetta facile e veloce del pollo al curry. Questa non è la ricetta tradizionale del pollo al curry, ma è il modo più semplice e così delizioso! Seguite questa ricetta per imparare a preparare un pollo al curry cremoso.

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Orecchiette alle cime di rapa
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Orecchiette alle cime di rapa

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Un piatto di pasta tradizionale italiano, fatto con orecchiette e cime di rapa, un'ottima ricetta sia per la sua semplicità che per il suo sapore.

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Pasta al pesto con patate e fagiolini
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Pasta al pesto con patate e fagiolini

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Oggi prepareremo insieme la Pasta al Pesto nella variante con Patate e Fagiolini, ricetta Ligure, piatto di stagione veloce facile e buonissimo da preparare.

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Torta salata di patate e mortadella
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Torta salata di patate e mortadella

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Torta salata mortadella e patate una delizia per il palato si prepara in poco tempo ed è perfetta per ogni occasione. Una deliziosa e gustosa torta salata cremosa e facile da fare.

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Patate gratinate con zucchine al forno
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Patate gratinate con zucchine al forno

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Problemi celiaci risolti. Vi mostreremo come mangiare senza glutine! Questa ricetta senza glutine è gustosissima, veloce e facile da preparare.

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Polpette di carciofi
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Polpette di carciofi

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Un cremoso ripieno di spinaci e carciofi ricoperto da una crosta croccante e saporita. Queste polpette di formaggio ai carciofi e spinaci sono l'antipasto perfetto per le feste keto e faranno sicuramente colpo sulla folla!

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Facili carciofi fritti in padella
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Facili carciofi fritti in padella

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Questa ricetta di cuori di carciofo fritti è perfetta per qualsiasi festa o riunione di famiglia. I teneri cuori di carciofo sono ricoperti di pangrattato condito e fritti in olio fino a doratura!

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Cavoletti di bruxelles
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Cavoletti di bruxelles

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Questi saporiti e deliziosi cavoletti di Bruxelles arrostiti al burro d'aglio sono conditi alla perfezione: un contorno perfetto per ogni occasione!

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Funghi portobello
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Funghi portobello

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Ricetta per cucinare i funghi portobello ripieni!

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Ricetta veloce risi e bisi
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Ricetta veloce risi e bisi

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Risi e bisi è un classico piatto di riso italiano originario di Venezia. Non è né un risotto né una zuppa, ma un pasto unico incredibilmente confortante che si combina con solo una manciata di ingredienti.

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Farfalle al pesto
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Farfalle al pesto

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L'insalata di pasta al pesto Bowtie combina l'insalata caprese e il pesto di basilico con la pasta per un'insalata di pasta veloce, facile e deliziosa. Questa ricetta di insalata di pasta è perfetta per ogni occasione.

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