Menù di Pasqua: scopri tutte le ricette
3/4/2023
5 min di lettura
Fonte: Menù di Pasqua
Il menù per il pranzo di pasqua ti sta mettendo in crisi? Leggi la nostra raccolta di ricette per il menù di Pasqua e riaccendi la tua creatività. Nell'articolo trovi idee semplici e veloci adatte a tutti i gusti.
Pasqua è una delle feste tradizionali più attese dagli italiani: il pranzo di Pasqua è sempre un’ottima occasione per raccogliere tutta la famiglia e condividere un momento di gioia e spensieratezza.
Nelle settimane che precedono la festività, però, la domanda è sempre la stessa “cosa cucino a Pasqua”?
Avere degli ospiti a pranzo per Pasqua è sempre un piacere, sia chiaro, però preparare il menù di Pasqua non è sempre così semplice, non è vero?
Non ti preoccupare, se stai già pensando a cosa potresti cucinare per il pranzo di Pasqua noi siamo qua per aiutarti.
Abbiamo selezionato le migliori ricette da preparare per il pranzo di Pasqua: leggi tutte le nostre idee per il menù di Pasqua e lasciati ispirare.
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ANTIPASTI DI PASQUA: ripeschiamo dal libro della nonna le ricette pasquali tipiche da tutta Italia.
Insieme alla Primavera arriva la Pasqua: il periodo dove la natura che si è addormentata in Inverno si risveglia. E da dove iniziare a festeggiare questa rinascita se non dagli antipasti di Pasqua provenienti dalla nostra ricca tradizione culinaria?
🍥Antipasti per Pasqua
Gli antipasti per Pasqua sono fondamentali per iniziare a stuzzicare in compagnia ma non c’è bisogno di passare ore ed ore a prepararli.
Ottimizza i tuoi tempi e, mentre cucini le altre portate, prepara una torta salata o una torta tramezzino: sono davvero facilissime da realizzare.
Qua sotto puoi trovare qualche idea semplice e veloce per i tuoi antipasti per Pasqua e se non ti dovessero bastare, puoi correre subito a leggere il nostro articolo dedicato agli antipasti per Pasqua.
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Crocchette di patate
Ecco una ricetta facile e semplice per preparare le crocchette di patate. I romani sono soliti mangiarle come parte di un antipasto nelle pizzerie locali insieme a supplì, fiori di zucca e filetti di baccalà.
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Schiacciata di pasqua soffice
La schiacciata di Pasqua è un dolce tipico livornese che viene preparato durante il periodo pasquale. La schiacciata è un lievitato a base di semi di anice, con vin santo e sassolino. Vediamo insieme come si realizza!
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Pizza di pasqua al formaggio
Nell'antipasto di Pasqua non può mancare la pizza al formaggio di pasqua, saporito pane salato tipico delle Marche e dell'Umbria.
🍝Primi piatti a base di carne per Pasqua
Dopo gli antipasti arriva la prima portata, questo è uno dei momenti più attesi del pranzo di Pasqua e sappiamo che tu non vuoi fare brutta figura. Ecco per te una raccolta di idee per preparare gustosissimi primi piatti a base di carne per Pasqua.
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Lasagne pasquali al forno
Deliziose lasagne pasquali cotte al forno! Segui i passaggi della mia ricetta per il tuo pranzo di pasqua!
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Pasta funghi e salsiccia
Fettuccine con salsiccia e funghi fuori dal mondo! Non potete andare al ristorante? Allora portate il ristorante a casa vostra con questa gustosa ricetta delle Fettuccine salsiccia e funghi.
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Tortellini panna e prosciutto
Golosissima ricetta dei tortellini panna e prosciutto con l'aggiunta di piccoli pisellini verdi!
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Casatiello napoletano: una tradizione dal gusto incredibile
Il casatiello napoletano è un dolce tipico di Napoli. Ecco come poter realizzare a casa (e gustare!) il vero casatiello napoletano, non il casatiello napoletano dolce, ma un casatiello napoletano soffice che tutti ameranno e ricorderanno.
🍜Primi piatti a base di pesce per Pasqua
E a chi non piace la carne? Nessun problema, abbiamo pensato anche a questo, ecco a te una selezione di ricette di primi piatti a base di pesce per Pasqua. Siamo certi che farai un figurone, ma se vuoi un suggerimento ricorda che con gli spaghetti alle cozze si va sempre più sicuro.
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Pasta con colatura di alici
Tra tutte le ricette gustose che ci sono questa pasta con la colatura di alici sicuramente vi lascerà senza parole! Scorri per vedere il procedimento :)
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Pasta zucchine pomodorini e gamberetti
Ricetta facile per questa pasta estiva fresca e facile. Ecco la ricetta per fare la pasta con pomodorini, zucchine e gamberetti.
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Pasta con melanzane e pesce spada
Che delizia questa pasta con pesce spada e melanzane! Ecco la ricetta per preparare la pasta con pesce spada e melanzane alla siciliana!
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Pasta al salmone affumicato e panna
Ciao adorabili, oggi voglio condividere con voi una ricetta di pasta cremosa al salmone sfiziosa, veloce e facile da preparare. Se siete come me e amate il salmone, vi prometto che vi innamorerete di questa cremosa pasta al salmone.
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Ricetta facile per la pasta con tonno fresco
Cucinare una gustosa e facile pasta con tonno fresco. Segui la ricetta per preparare questo facile piatto!
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Risotto alla pescatora
Che cosa deliziosa! Se amate i frutti di mare, questo piatto vi manderà sulla luna. In questa ricetta vi mostrerò come preparare questo meraviglioso risotto senza sporcare troppo, pulendo e preparando il pesce.
🥬Primi piatti vegetariani per Pasqua
Può capitare che tra gli invitati ci sia qualche ospite vegetariano o vegano, è il tuo caso? Se non hai nessuna idea prova a leggere la nostra selezione di ricette di primi piatti vegetariani per Pasqua. Queste ricette senza carne e senza pesce possono essere mangiate da tutti, per cui se non hai abbastanza tempo per preparare due secondi, ti consigliamo di preparare uno di questi piatti: nessuno sarà scontento.
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Pasta pasticciata
La pasta pasticciata è una torta di pasta tradizionale italiana, preparata tipicamente nel Sud Italia e consumata da tutta la famiglia durante i pasti della domenica o in occasioni speciali.
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Pasta ai 4 formaggi
La pasta ai quattro formaggi è ancora più cremosa della carbonara e della cacio e pepe! Quindi, se siete fan di questi piatti, questa è una ricetta imperdibile!
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Pasta con pesto di pistacchio
Il sugo per la pasta al pistacchio è una salsa cremosa e nocciolata di ispirazione siciliana assolutamente divina. Prova la ricetta per farla a casa!
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Ricetta pasta con asparagi selvatici
Veloce e facile preparazione di spaghetti con asparagi selvatici
🍖Secondi piatti di carne per Pasqua
è arrivato il momento di stupire tutti con un secondo piatto di carne delizioso: la portata più attesa. Tra le opzioni che hai a disposizione c’è ovviamente il classico agnello pasquale ma, nessuno ti vieta di cucinare qualcosa di più leggero come la lonza di maiale o gli involtini di pollo. Se cerchi altre idee, dai un’occhiata alla nostra selezione di secondi piatti di carne per Pasqua e lasciati ispirare.
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Ricetta agnello dolce pasquale
Ecco una ricetta perfetta per la preparazione del dolce agnellodi pasqua!
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Coste di maiale
Le costine facili al forno sono cotte a fuoco lento per ottenere costine tenere e succose che si staccano dall'osso e sono ricche di sapore.
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Lonza di maiale
Questa settimana su Basics vi mostrerò come prendere un'intera lonza di maiale e trasformarla in un perfetto arrosto di maiale con alcune costolette aggiuntive.
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Involtini di pollo
Ricetta facile degli involtini primavera thailandesi con pollo, spaghetti di vetro, verdure e condimenti semplici. Questi involtini primavera fatti in casa sono facilissimi da preparare in anticipo e sono un antipasto perfetto per tutte le feste!
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Arrosto di maiale croccante e appetitoso
L'arrosto di maiale al forno è una ricetta sfruttata da chi ama i piatti di carne. Per un ottimo arrosto di maiale in crosta dovrai seguire queste indicazioni, e lascerai senza dubbio tutti di stucco grazie a un arrosto di maiale morbido squisito.
Leggilo anche tu
Non solo dessert! Ricette di dolci pasquali per merende, colazioni e spuntini golosi.
La Pasqua, anche se ricorre in un giorno preciso, non è un giorno solo. Parliamo se vogliamo di settimane di eccezioni a tavola, sia prima che dopo. Questo ce lo dimostrano le ricette di dolci pasquali che vengono da ogni parte d’Italia.
🐟Secondi piatti di pesce Per Pasqua
Se i tuoi ospiti preferiscono il pesce alla carne, puoi sempre preparare dei deliziosi secondi piatti a base di pesce per Pasqua. Anche in questo caso ci sono tantissime ricette che puoi preparare. come per esempio il classico baccalà, il salmone arrosto o alla griglia, il pesce spada o il branzino al forno. Se ancora non hai trovato l’idea giusta, guarda la nostra raccolta di ricette per Pasqua
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Branzino al forno
Una deliziosa ricetta della dieta mediterranea: Branzino al forno con patate e pomodorini! Questa facile ricetta del branzino con patate al forno è una ricetta tradizionale italiana dell'isola di Sardegna!
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Pesce spada al forno
Gli Involtini di pesce spada sono un'appetitosa specialità della tradizione siciliana che può essere preparata sia sul fuoco che al forno. Tradizionalmente questo delizioso secondo piatto viene preparato con pesce spada fresco.
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Zuppa di pesce
Questa classica zuppa di pesce spagnola, nota come Sopa de Pescado, è uno dei piatti più popolari che si trovano lungo la costa mediterranea spagnola. Ricca di sapori spagnoli autentici, è facile da preparare e si prepara in circa 30 minuti.
🍅Secondi piatti vegetariani per Pasqua
Per chi non mangia né carne, né pesce ci sono tante opzioni alternative. Se non sei esperta di ricette per secondi piatti vegani puoi leggere la nostra raccolta di ricette di secondi piatti vegetariani per Pasqua da consultare e provare.
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Frittata di pasqua con carciofi
UNA RICETTINA FACILE E CARATTERISTICA PER IL PERIODO PASQUALE, LA FRITTATA DI CARCIOFI
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Ricetta crescia di pasqua marchigiana
La Crescia di Pasqua è un tipico pane al formaggio italiano della regione Marche ed è ampiamente consumato anche in Umbria e chiamato Pizza di Pasqua.
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Torta salata pasquale napoletana
Pizza Piena, conosciuta anche come Pizza Rustica, Pizza Gain o Pizza Chiena. Questa torta salata è tipicamente consumata in Italia per Pasqua.
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Pagnotta pasquale romagnola
Ecco come preparare la tradizionale pagnotta pasquale romagnola. E' un dolce tipico romagnolo, non manca in tavola al pranzo di Pasqua. Provala e facci sapere cosa ne pensi ;-)
🍰Dolci per Pasqua
Cosa c’è di meglio di un dolce delizioso per concludere il pranzo di Pasqua?Tra le opzioni classiche ci sono le colomba, le uova di cioccolato e la pastiera napoletana. Ma se vuoi stupire i tuoi ospiti, puoi provare a preparare una crostata di frutta fresca o un tiramisù alla fragola. Non avere paura di essere creativa e lasciati ispirare dalle nostre ricette di dolci per Pasqua.
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Uova di pasqua al cioccolato fatte in casa
Con un po' di cioccolato fuso e alcuni stampini per le uova, è facile preparare le tue uova di cioccolato per Pasqua. Questo video ti mostra come!
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Ricetta veloce per colomba pasquale
Non hai mai preparato l'originale colomba pasquale? Segui la nostra ricetta e vedrai che bellezza!
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Uova di pasqua di marzapane
Guida passo passo facile, per realizzare la ricetta delle uova di Pasqua di marzapane
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Pecorelle di pasqua in marzapane
Non sarebbe Pasqua senza i tradizionali agnelli di pasta di mandorle siciliani! Scopri quanto sono facili da preparare a casa: puoi usarli per decorare, regalarli o tenerli tutti per te.
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Biscotti di zucchero di pasqua
Deliziosi e facili biscottini di pasqua glassati con zucchero rosa, preparali come snack post-pranzo!
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Cream tart pasquale ricetta
Questa splendida crostata di Pasqua a forma di uovo gigante è molto facile da ricreare a casa. Tutto ciò che serve è una pasta frolla acquistata in negozio, una crema di burro alla vaniglia e un'infinità di cioccolatini pasquali con cui decorare.
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Torta coniglio pasquale al cioccolato
Se siete alla ricerca di una torta al cioccolato a tema pasquale facile e sfiziosa, provate questa ricetta. Una bella attività di legame familiare. Decorare queste torte può essere davvero divertente.
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Crostata di pasqua
Ecco come preparare una fresca, colorata e fruttata crostata di Pasqua vegana! Questa deliziosa ricetta è estremamente facile da realizzare e non richiede cottura.
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Ciambelline di Pasqua
Le ciambelline di Pasqua sono dei #dolcetti morbidi, ricchi di gusto, ricoperti da #cioccolato #bianco fuso e decorate con delle palline di #zucchero, per rendere il tutto più colorato.
Leggilo anche tu
Idee per il pranzo della domenica. Cosa cucinare la domenica
La cosa più bella della domenica mattina è il delizioso profumo del pranzo della domenica che si diffonde in tutta la casa. Quel succulento profumo di polpette e salsa di pomodoro, o l’intenso, croccante aroma delle patate al forno. Impossibile resistere!
